Backen ohne Waage
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Version vom 19:19, 10. Nov 2009; 82.113.106.83 (Diskussion)
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Die Gewichte zu einer Tasse mit 150 ml:
- Grieß: 100 g
- Kakao: 70 g
- Mandeln/Nüsse gemahlen: 50 g
- Mehl: 80 g
- Milch: 150 g
- Paniermehl: 80 g
- Puderzucker: 90 g
- Sahne: 140 g
- Speisestärke: 80 g
- Zucker: 150 g
